#73
親子でケーキづくり
2012-12-24
午前中、母子でケーキづくり。
朝起きて、「今日何するの?」というムスメの質問に「今日はケーキつくるよー」とカミさんが言ったら「ケーキつくる、ケーキつくる!」とおうむのように繰り返すムスメ。
ムスメはカミさんと一緒にケーキをつくりました。
ケーキは、お豆腐を使ったマクロビオティック仕様、体に優しいケーキです。
カミさんと一緒に小麦粉をふるいにかけて、ココアパウダーと混ぜて、豆腐をミキサーにかけて、甘みをつけるための玄米水飴を混ぜて。
その後カミさんがオーブンで焼いて、焼けた後は冷まして、ココアクリームを塗り塗り。
味見ばっかりして、ココアクリームが口の周りに付いて、昔の漫画に出て来る泥棒のようです。
カミさんも、お手伝いをしたがるムスメに、ここは一緒にやろうかとか、ここは手伝ってもらおうかとか、ここは任せようかとか、いろいろ考えながらお手伝いを振り分けている様子。
出来上がったケーキ。
ムスメは「このケーキ、アタシが一人で作ったんだよ」と得意気でした。
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